Ege Üniversitesi gıda mühendisliği

Gıda mühendisliği, modern gıda üretim süreçlerinin temellerini oluşturan ve gıda güvenliğini sağlama amacıyla bilimsel prensipleri uygulayan bir alandır.Ege Üniversitesi Gıda Mühendisliği bölümü, bu bağlamda Türkiye’nin en köklü eğitim kurumlarından biri olarak975 faaliyetlerini sürdürmektedir.